Chef@home

Vous êtes en vacances ou non, vous voulez profiter de l'endroit où vous habitez ou séjournez, pas de soucis Bruno s'occupe de tout.
«Je viens avec les matières premières je cuisine des produits frais et de saison, locaux le plus possible, devant vous.»
Le menu est convenu avant ou pas, pour garder un peu de surprise. Puis il prépare vos plats, dressés à l'assiette, servis par un serveur si vous le souhaitez. Il repart après le dessert servi et aussitôt la cuisine propre.

Le restaurant à la maison sans les inconvénients d'une cuisine à ranger, formule parfaite pour surprendre et se faire plaisir.
«Mon meilleurs moment, quand les maîtresses de maison, qui la plupart du temps cuisinent, me disent qu'elles ont profité de leurs invités sans se lever et qu'il n'y a rien a faire, même après.»

Les prestations cuisinier à domicile vont de 1 à 35 personnes et les tarifs varie selon votre menu et le niveau d'organisation à prévoir.

«Un repas, un goûter, un brunch, un buffet, un cocktail dînatoire, cours de cuisine... le tout c'est de me préciser combien de personne et votre budget, je vous envoie un devis personnalisé et c'est parti pour l'originalité et la découverte.
 Ma cuisine est une cuisine internationale et créative. Je m'adapte à votre cuisine, il me faut juste un four, des plaques de cuisson et une place dans votre réfrigérateur le reste ? Je gère !!»

A partir de 35 personnes environ, c'est une autre dynamique qui se met en place avec son équipement particulier, Bruno organise, commande, concocte, cuisine, prépare tout les composants pour que votre manifestation se déroule comme prévue.

Il est en relation avec des wedding planer, wedding designers (Monsieur+Madame, les cocotes, elle et nous...) qui peuvent organiser la décoration et le déroulement de votre prestation au plus proche de votre attente.
Mariages, baptêmes, EVJF ou EVG, soirée à thème... il est également en relation avec des professionnelles du spectacles et soirées originales.
«Pourquoi cuisinier de réceptions. Tout simplement car je ne fait pas que réchauffer les plats, je les cuis au dernier moment pour garantir une qualité maximum.»
Bruno ne fait qu'une prestation par service, il aime dire que du contact, avant le mariage, jusqu'au dessert de la prestation il sera là.
«Vous ne serez jamais un menu impersonnel sur une porte de frigo perdu parmi d'autres.»
Devis sur mesure, selon vos envies et votre budget. Membre de l'ordre des disciples d'Escoffier.
La vie ne vaut d'être vécue sans avoir été gourmand de ce qu'elle offre...