Les Halles d'Avignon fêtent la truffe

Dimanche 28 janvier 2018
De 9h à 15h, les Halles d'Avignon fêtent la Truffe !

Président d’honneur : Christian Etienne.

Produits exceptionnels déjà convoités par les Pontifes, les Grands Chefs de la région s’attablent aux Halles d'Avignon pour des démonstrations culinaires et des dégustations...

Une vingtaine de chefs prestigieux de la région seront présents pour faire déguster leurs spécialités à base de Truffe en accord avec les vins des Côtes du Rhône, un marché de truffes et de produits dérivés sera installé toute la matinée sur le parvis des Halles: plants d’arbres truffiers, pâtés, apéritifs, œufs….